Pourton

Recette gastronomique : Rouget grillé au beurre de citron

Un délice mariné dans la fraîcheur du citron Bienvenue dans notre nouvelle recette gastronomique mettant à l’honneur le délicat rouget grillé, sublimé par l’onctuosité d’un beurre de citron fait maison. Cette préparation raffinée et délicate ravira les papilles des fins gourmets en quête d’une expérience culinaire hors du commun. Étape …

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Les mystères du cerveau des « couche-tard »

Le matin, certains peinent à émerger et à être pleinement efficaces avant plusieurs heures. Ces « couche-tard », par opposition aux « lève-tôt », ne sont pas simplement fatigués : leur cerveau fonctionne différemment le matin. Des études révèlent que cette « signature » de l’état cérébral du matin est bien spécifique, et diffère de celle …

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L’économie mondiale : Entre espoir et incertitude

Une lueur d’espoir face à la récession annoncée Les économistes ne sont pas réputés pour leur optimisme, mais ces derniers temps, une lueur d’espoir perce à travers les sombres prévisions. Il n’y a pas si longtemps, une récession aux États-Unis semblait inévitable, car la Réserve fédérale augmentait continuellement ses taux …

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Les étonnantes émissions à grande vitesse de gaz moléculaire provenant de jeunes étoiles en formation

Les jeunes étoiles en formation révèlent leur présence grâce aux émissions de gaz moléculaire à grande vitesse Le télescope spatial James Webb (JWST) nous dévoile une image spectaculaire en infrarouge, mettant en évidence des émissions à grande vitesse de gaz moléculaire provenant d’une paire de jeunes étoiles en formation. Ces …

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