La robustesse du phénotype face aux mutations génétiques Une récente découverte met en lumière l’importance des mathématiques, et plus particulièrement de la théorie des nombres, dans la compréhension de la génétique évolutive. Une équipe de recherche codirigée par Vaibhav Mohanty, physicien théoricien à Harvard, a en effet établi un lien …

Un secteur immobilier hyperspéculatif Le secteur immobilier chinois a connu une croissance effrénée ces 15 dernières années, sous l’impulsion de politiques gouvernementales encourageant l’investissement dans l’immobilier. L’accès facile au crédit, avec des prêts bon marché, a alimenté une frénésie de construction, notamment dans les mégapoles comme Pékin, Shanghai et Shenzhen. …

Le katana, un symbole traditionnel du Japon Le katana est considéré comme l’une des armes blanches les plus raffinées au monde. Cette épée japonaise à lame unique fait partie intégrante de la culture et de l’histoire du Japon. Apparu au XIVe siècle, le katana devient rapidement l’arme de prédilection des …

La cervelle d’agneau est un mets délicat très apprécié dans la cuisine méditerranéenne. Souvent délaissée en raison de sa texture particulière, elle révèle pourtant de subtiles saveurs une fois cuisinée. Pour la mettre à l’honneur, que diriez-vous de la paner et la faire dorer, pour un résultat fondant en bouche …

Un ouragan de catégorie 4 en approche Vendredi, le National Hurricane Center a émis pour la première fois un avertissement de tempête tropicale pour le sud de la Californie, dont Los Angeles, alors que l’ouragan Hilary de catégorie 4 progressait dans l’océan Pacifique en direction du Mexique et des États-Unis. …