Gratin Dauphinois

Ingrédients pour le Gratin Dauphinois 1 kg de pommes de terre à chair ferme 2 gousses d’ail 300 ml de crème fraîche épaisse 300 ml de lait entier 100 g de fromage râpé (comme du Gruyère ou de l’Emmental) Sel et poivre noir fraîchement moulu Noix de muscade râpée (optionnel) …

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Le Concept d’Animaux Susceptibles d’Occasionner des Dégâts : Une Vision Controversée

À l’heure où la biodiversité se conçoit comme un ensemble d’écosystèmes en interactions, la notion de nuisibles peut paraître réductrice. Dans le même temps, les propriétaires terriens, agriculteurs ou autres, sont demandeurs d’une forme de protection pour leurs biens et leurs sources de revenus. Alors, ces deux exigences sont-elles conciliables …

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À la découverte des phénomènes célestes : les arches mystérieuses dans le ciel

Des arches géantes dans le ciel : qu’est-ce que c’est ? Lorsque l’on contemple le ciel nocturne, il n’est pas rare de se retrouver face à des merveilles célestes qui suscitent l’émerveillement et l’admiration. Parmi ces phénomènes mystérieux, deux arches géantes qui traversent le firmament attirent particulièrement notre attention. Dans …

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