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Une hausse impressionnante dans les prévisions de production mondiale de blé
Selon le rapport mensuel du Département américain de l’Agriculture (USDA), connu sous le nom de Wasde, la production mondiale de blé pourrait connaître une expansion significative à la fin de 2023 et au début de 2024. Cette prévision est basée sur les améliorations notables attendues des récoltes de blé en Russie, en Ukraine et en Inde.
En chiffres, le rapport prévoit une augmentation spectaculaire de 10 millions de tonnes de la production de blé. Il est donc prévu que l’offre mondiale de blé s’accroisse de 10,8 millions de tonnes par rapport à l’année précédente, pour atteindre un total impressionnant de 800,19 millions de tonnes. Cette augmentation considérable devrait se greffer aux stocks existants de 266 millions de tonnes, ce qui représente un niveau de stocks jamais vu auparavant.
Les titans de la production de blé maintiennent leur position
La relance de la production est principalement attribuée aux performances des grands producteurs mondiaux de blé. Dewey Strickler, d’AG Watch Market Advisors, n’a pas manqué de souligner que le rapport n’a pas réservé de grandes surprises, ce qui confirme la stabilité attendue du marché du blé.
La Russie, par exemple, prévoit une production de 85 millions de tonnes, ce qui représente une augmentation de 3,5 millions de tonnes par rapport à l’estimation précédente. Cette augmentation est le résultat de conditions météorologiques particulièrement favorables, y compris des pluies printanières abondantes qui ont nourri les sols du pays.
De plus, l’Inde devrait également augmenter sa production de blé de 3,5 millions de tonnes pour atteindre un total de 113,5 millions de tonnes. En Europe, la production de blé est également prévue à la hausse, avec une augmentation attendue de 1,5 million de tonnes, pour atteindre un total de 140,5 millions de tonnes.
Les conditions météorologiques favorables stimulent la production en Ukraine, tandis que les prix du blé subissent une légère baisse
L’Ukraine, un autre acteur majeur de la production de blé, devrait produire un million de tonnes de plus qu’estimé précédemment, pour atteindre un total de 17,5 millions de tonnes. Cette hausse est principalement attribuée à des conditions météorologiques favorables dans le sud du pays.
Cependant, il convient de noter que cette production reste inférieure à celle de l’année précédente (20,1 millions de tonnes) et à celle d’avant le conflit avec la Russie (33 millions de tonnes).
En réaction à cette augmentation significative de l’offre, les prix du blé ont subi une légère baisse de 0,12%, se situant à 6,2550 dollars le boisseau. Cette diminution du prix est sans doute le reflet d’un équilibre entre l’offre et la demande sur le marché international.
Le maïs suit le même chemin, mais à un rythme plus lent
Par ailleurs, le maïs, une autre céréale de base, devrait également connaître une augmentation de l’offre mondiale, bien que moins spectaculaire. Selon le rapport de l’USDA, la production mondiale de maïs devrait augmenter de 3,8 millions de tonnes, atteignant ainsi 1,22 milliard de tonnes.
La principale contribution à cette hausse provient de l’Ukraine, qui devrait produire 2,5 millions de tonnes de maïs de plus que prévu initialement. Toutefois, il est à noter que cette hausse est moindre par rapport à celle prévue pour le blé.
Implications et perspectives pour l’industrie céréalière mondiale
L’augmentation prévue de la production mondiale de blé et de maïs suggère une année 2024 potentiellement prospère pour l’industrie céréalière mondiale. Cependant, il est essentiel de garder à l’esprit que ces prévisions sont basées sur des conditions météorologiques optimales, et que tout changement dans ces conditions pourrait avoir un impact sur ces estimations.
En outre, bien que l’augmentation de l’offre puisse sembler une bonne nouvelle pour les consommateurs, les implications pour les producteurs sont plus complexes. Une offre accrue pourrait en effet entraîner une baisse des prix, ce qui pourrait avoir un impact sur les bénéfices des agriculteurs. Par ailleurs, une offre excédentaire pourrait également entraîner une augmentation des stocks invendus, ce qui pourrait à son tour entraîner des problèmes de stockage.
Néanmoins, les perspectives restent généralement positives, surtout si la demande mondiale de céréales continue de croître. Dans un monde où la sécurité alimentaire est une préoccupation croissante, une production accrue de céréales pourrait jouer un rôle clé dans la garantie de l’approvisionnement alimentaire mondial.
