Le katana, un symbole traditionnel du Japon Le katana est considéré comme l’une des armes blanches les plus raffinées au monde. Cette épée japonaise à lame unique fait partie intégrante de la culture et de l’histoire du Japon. Apparu au XIVe siècle, le katana devient rapidement l’arme de prédilection des …
Lire plus »Croustillant de cervelle d’agneau aux amandes, haricots beurre, rémoulade
La cervelle d’agneau est un mets délicat très apprécié dans la cuisine méditerranéenne. Souvent délaissée en raison de sa texture particulière, elle révèle pourtant de subtiles saveurs une fois cuisinée. Pour la mettre à l’honneur, que diriez-vous de la paner et la faire dorer, pour un résultat fondant en bouche …
Lire plus »Ouragan Hilary : la Californie du Sud se prépare à des inondations catastrophiques
Un ouragan de catégorie 4 en approche Vendredi, le National Hurricane Center a émis pour la première fois un avertissement de tempête tropicale pour le sud de la Californie, dont Los Angeles, alors que l’ouragan Hilary de catégorie 4 progressait dans l’océan Pacifique en direction du Mexique et des États-Unis. …
Lire plus »Comment Trump a arnaqué 250 millions de dollars à ses partisans
Introduction L’histoire est rocambolesque mais vraie : Donald Trump a réussi à collecter plus de 250 millions de dollars auprès de ses partisans dans le cadre d’une prétendue défense juridique de l’élection présidentielle de 2020, avant de détourner cet argent à son profit. Explications. La création du « Election Defense Fund » …
Lire plus »Le Soleil, les volcans et l’activité humaine : une Terre dynamique
Le Soleil, une source d’énergie instable Le Soleil n’est pas l’endroit tranquille qu’il paraît être. Il éjecte en permanence un flux instable de particules chargées appelées vent solaire. Composé principalement d’électrons et de protons, ce vent solaire est généré par les violentes réactions thermonucléaires qui ont lieu au cœur du …
Lire plus »Une crise de l’eau sans précédent s’aggrave à travers le monde
La moitié de l’humanité affectée par le stress hydrique Une crise de l’eau «sans précédent» affecte déjà près de 4 milliards de personnes, selon un récent rapport du World Resources Institute. Environ la moitié de la population mondiale subit un stress hydrique «élevé» au moins pendant un mois par an, …
Lire plus »La fin inéluctable de Poutine
Le chef du Kremlin s’accroche au pouvoir malgré les perspectives sombres Vladimir Poutine maintient ses objectifs de conquête en Ukraine, mais il semble de plus en plus clair que cette guerre d’invasion tourne au fiasco pour la Russie. Le président russe a commis une erreur stratégique et ses chances de …
Lire plus »Voyager en classe affaires : le luxe accessible
Voyager en classe affaires est devenu un luxe abordable pour un nombre croissant de voyageurs. Les compagnies aériennes du monde entier rivalisent d’ingéniosité pour offrir le maximum de confort à bord de leurs appareils. Voici un tour d’horizon des meilleures cabines business du moment. Des fauteuils spacieux et confortables Le …
Lire plus »Seiko continue d’innover avec le King Seiko SJE095
Seiko poursuit son orientation vers le haut de gamme avec le King Seiko et présente une nouvelle référence à cadran texturé dans le même style de cadran et bracelet que le modèle précédent. Voici le nouveau King Seiko SJE095. Un nouveau cadran texturé inspiré de l’art japonais La grande nouveauté …
Lire plus »Corégone et jus de fruits rouges fermentés
Le corégone est un poisson d’eau douce délicat et subtil, peu calorique et riche en oméga-3. Ses chairs fermes et savoureuses se prêtent parfaitement à une alliance audacieuse avec un jus de fruits rouges fermentés. L’acidité et les notes fruitées de ce jus apportent une touche d’originalité à ce plat …
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