Daily Archives: 25 novembre 2024

La Matelote : Une Symphonie Marinière Classique

La Matelote est un plat emblématique de la cuisine française, connu pour sa riche sauce au vin et ses poissons délicatement mijotés. Originaire des régions fluviales de France, notamment le long de la Loire, du Rhône et de la Seine, la Matelote était un plat prisé des marins et pêcheurs. …

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