Monthly Archives: novembre 2024

Velouté Marrons-Céleri-Parmesan avec Lardons Caramélisés

Plongeons dans une recette réconfortante, parfaite pour les soirées fraîches : un velouté de marrons et céleri au parmesan, surmonté de lardons caramélisés pour une touche gourmande et sucrée-salée. Cette soupe luxueuse, inspirée des saveurs automnales, mêle douceur, onctuosité et contraste textural. 🌟 Introduction culturelle Les marrons, souvent associés aux …

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Empreintes Fossiles au Kenya : Quand Deux Espèces Humaines Marchaient Côte à Côte il y a 1,5 Million d’Années

Introduction : Imaginez la savane africaine il y a 1,5 million d’années. Une nature sauvage, des animaux préhistoriques qui vagabondent librement et… des humains! Mais pas un, mais deux types d’humains marchant à côté l’un de l’autre. Une image presque surréaliste, non? C’est ce que les dernières découvertes au Kenya …

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