L’inquiétant mariage entre plastique et bactéries dans l’océan

Nos océans, autrefois des lieux de pureté et de beauté naturelle, se transforment aujourd’hui en champs de bataille écologiques. Parmi les nombreux problèmes environnementaux, il en est un particulièrement sournois : l’association entre les déchets plastiques et les bactéries. Ce mariage inattendu, mais dangereux, a des conséquences potentiellement désastreuses pour …

Lire plus »

Nike : Quand le Géant du Sport Change de Cap

Nike, un nom qui résonne dans le monde entier comme synonyme de sport, d’innovation, et de style. Pourtant, derrière la gloire et le succès de cette marque emblématique, des tempêtes se lèvent. Le 14 octobre 2024 marquera un tournant pour l’entreprise avec le départ annoncé de John Donahoe, l’actuel PDG, …

Lire plus »

Risotto Noir à l’Encre de Seiche et Calamars Grillés

Introduction Le risotto noir à l’encre de seiche est un plat élégant et spectaculaire qui provient de la tradition culinaire méditerranéenne, plus particulièrement d’Italie et de l’Espagne, où l’encre de seiche est souvent utilisée pour colorer et parfumer des plats. L’encre de seiche, avec sa couleur noire intense et ses …

Lire plus »