Actualité

L’hiver approche et avec lui l’envie de plats réconfortants qui nous transportent dans un cocon de douceur et de gourmandise. Aujourd’hui, on sort des sentiers battus avec un gratin de canard confit aux figues et noix. Imaginez des saveurs sucrées-salées se mêlant à un canard confit fondant, le tout gratiné …

« Pourquoi l’univers obéit-il à des règles si précises, si élégantes, si… mathématiques ? Cette question, aussi ancienne que la pensée humaine, a intrigué philosophes, scientifiques et croyants. Les mathématiques, avec leur rigueur et leur universalité, semblent être bien plus qu’un simple outil : elles touchent à l’essence même de la …

Introduction Ah, la diplomatie commerciale! Entre menaces de tarifs douaniers, accords commerciaux et cafés partagés entre conseillers politiques, la situation est souvent plus complexe que de monter un meuble IKEA sans notice. Cette fois-ci, ce sont les Pays-Bas qui se sont engagés dans une étrange danse avec les États-Unis, ou …

Introduction : Imaginez la savane africaine il y a 1,5 million d’années. Une nature sauvage, des animaux préhistoriques qui vagabondent librement et… des humains! Mais pas un, mais deux types d’humains marchant à côté l’un de l’autre. Une image presque surréaliste, non? C’est ce que les dernières découvertes au Kenya …

Introduction La Géorgie, petit pays du Caucase qui jongle entre l’Europe et ses voisins à l’Est, fait une fois de plus la une de l’actualité. Le Premier ministre Irakli Kobakhidze a pris une décision qui a mis le feu aux poudres : il a annoncé la suspension des pourparlers d’adhésion …

Introduction : Un déménagement forcé – ou presque Le Canada a pris une décision importante, mais pas sans inquiétude : suspendre temporairement les services de son ambassade en Ukraine. Dans un contexte géopolitique tendu où la sécurité de la région est en constante évolution, Ottawa a jugé qu’il valait mieux …

Introduction : Une mer agitée et des tensions flottantes Imaginez un instant des eaux turquoise au large d’une île tranquille, avec le ciel aussi calme qu’un matin d’été. Maintenant, remplacez cette image idyllique par une flotte massive de navires chinois à perte de vue, et le calme par une tension …

Imaginez un monde où votre frigo non seulement garde vos yaourts bien au frais, mais contribue aussi à sauver la planète. Ça sonne comme de la science-fiction, non ? Eh bien, pas tout à fait. Une nouvelle méthode de réfrigération, beaucoup plus efficace que les technologies actuelles, est en passe …

Introduction : Les projecteurs se tournent vers Londres Canal+, la chaîne bien connue des amateurs de cinéma, de séries et de sports, prépare un grand événement qui ne concerne pas un nouveau film ou une nouvelle série. Non, c’est l’univers de la finance qui s’apprête à vibrer sous l’effet d’une …

Le chou vert farci au riz est une recette rustique et réconfortante qui traverse les cultures d’Europe centrale, de l’Asie de l’Est et même du Moyen-Orient. Dans cette version, nous associons des ingrédients simples et savoureux pour un plat qui peut être végétarien ou enrichi de viande selon les goûts. …