Pourton

Intelligence Artificielle : Peut-Elle Prédire Avec Précision les Séismes ?

Légitime crainte et phénomène naturel imprévisible, le séisme est une menace qui fascine autant qu’elle inquiète. Imaginez si l’on pouvait prédire les tremblements de terre avant qu’ils ne frappent. Fini les moments de panique désordonnés et les victimes non préparées. Grâce aux progrès récents en intelligence artificielle (IA), il semble …

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Gratin de Ravioles du Dauphiné façon Lasagnes

Cette recette gourmande marie le gratin de ravioles du Dauphiné avec la technique des lasagnes pour un résultat crémeux et fondant. Ce plat, simple à préparer, revisite le gratin classique en utilisant les célèbres ravioles du Dauphiné, ces petites pâtes fines et farcies au fromage. Vous allez épater vos convives …

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🥣 Soupe de Champignons au Miso et Lait de Coco

Ingrédients pour 4 personnes 250 g de champignons shiitakés (ou autres champignons comme des champignons de Paris ou pleurotes, selon vos préférences), émincés 200 ml de lait de coco (de préférence non sucré) 1 litre de bouillon de légumes ou dashi (pour une version plus japonaise) 2 cuillères à soupe …

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