Daily Archives: 15 décembre 2024

Carbonade de Lotte à la Bière de Noël

La carbonade de lotte à la bière de Noël est une variante élégante et festive du célèbre plat flamand. Ici, la douceur délicate de la lotte se marie parfaitement avec la richesse épicée et légèrement caramélisée d’une bière de Noël. C’est un plat idéal pour les fêtes de fin d’année, …

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Accord scientifique entre les États-Unis et la Chine : Un mariage complexe entre science et diplomatie

Introduction Quand les États-Unis et la Chine signent un accord de coopération scientifique, c’est un peu comme inviter deux lions à partager un steak — fascinant, mais risqué ! Pourtant, en pleine ère de tensions géopolitiques et de préoccupations en matière de sécurité, l’administration Biden a choisi de renouveler un …

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